La dieta del café para perder peso: lo que tienes que saber

Muchos ‘influencers del fitness’ recomiendan la dieta del café para perder peso. ¿Quieres intentarla?

Si estás dispuesto bajar a costa de lo que sea, entonces tal ves quieras intentar la dieta del café para perder peso. Un popular ‘promesa fitness‘ que te promete reducir cintura con tres o más tazas de café al día.

En Men’s Health hemos sido muy cautelosos con estas ‘falsas promesas’, y lo ponemos entre comillas porque sí podría funcionar, pero el costo es más alto que benéfico.

Desde hace mucho tiempo, allá por las décadas de los 70s y 80s, el café fue injustamente acusado de causar daños a la salud, pero eso fue incluso antes de que se hicieran estudios científicos.

Hoy sabemos que el café negro está lleno de antioxidantes, y sus beneficios estudiados van mucho más allá de la prevención de enfermedades.

Además de sus múltiples beneficios a la concentración mental, prevenir los cálculos renales, mejorar la memoria, y sí… acelerar tu entrenamiento.

Te interesa: Dieta para definir músculo y perder peso

Pero, ¿puede el café realmente ayudarte a perder peso? Aquí está todo lo que debes de saber sobre la dieta del café y si realmente está a la altura de lo que los influencers prometen.

¿QUÉ ES LA DIETA DEL CAFÉ?

En realidad no es una dieta tan complicada, dice Bob Arnot, en su libro La Biblia del amante del café, donde afirma que beber al menos tres tazas de café al día evitará enfermedades, pero también te ayudará a quemar grasa. Sus conclusiones:

“3 tazas al día aumentará tu metabolismo y función cardiovascular; mientras estimula la pérdida de peso”.

Suena bien, ¿no? Aunque también debes combinar esas tres tazas con una dieta baja en calorías. De hecho, Arnot propone limitar tus calorías a 1,500 y que estas deben provenir de proteínas magras, granos sin refinar y muchas frutas y verduras.

Puedes leer: Dieta de carbohidratos para un sixpack marcado

¿FUNCIONA?

Aunque ‘Don Bob’ (el Dr. Arnot) y tu amigo del gimnasio aseguran que les ha funcionado de maravilla, la última que tiene la palabra para avalar un plan alimenticio o un alimento dietético, es la ciencia.

¿Y adivina qué? La mayoría de las dietas fallan en los estudios de intervención dietética, incluso, las nuevas tendencias podrían no tener siquiera una hipótesis científica que las sustente.

El problema de la dieta del café para bajar de peso, es que se considera ‘insostenible’, pues considera que no querrás pasar más de seis meses tomando cantidades excesivas de café.

Puedes leer: Fortalece tu sistema inmunológico

Aunque consideres beber café de por vida, ¿te atreverías a vivir con solo 1,500 calorías al día?

Esto se convierte en una tarea difícil y peligrosa, teniendo en cuenta que el USDA recomienda duplicar esa cantidad para el hombre activo promedio de 19 a 35 años con 3,000 calorías; y con 2,800 calorías para hombres de 36 a 55 años.

Las mujeres en promedio deben consumir 2,000 calorías diarias, incluso más si tiene actividad física intensa.

Relacionado: ¿Los hombres deben consumir 2500 kcal al día?

Además, las personas procesan el café de diferente manera, y dos tazas al día podrían no tener implicaciones futuras, pero un exceso de cafeína podría afectar tu ciclo de sueño.

Puedes leer: Cómo controlar un déficit calórico para deportistas

CONCLUSIÓN:

Si el café te motiva a salir y hacer ejercicio, entonces te ayudará a perder peso, y si lo estás tomando negro y con moderación no dañarás tu cintura.

Pero no esperes que sea la pastilla mágica que necesitas para quemar grasa como lo prometieron los influencers.

OTROS TEMAS DE INTERÉS:

La dieta del súper metabolismo

10 mitos de la nutrición que debes de dejar de creer

Crepas de avena: sus ricos beneficios para tu cuerpo

Beneficios de las espinacas y cómo hacer un Omelette con queso

Abs definidas en tan solo 4 movimientos

The post La dieta del café para perder peso: lo que tienes que saber appeared first on Men’s Health México.