Questo è il taco più costoso del mondo (e costa mezzo milione di pesos)

¿Sabías que el 31 de marzo se celebra el Día del Taco? Para celebrarlo, te contamos sobre esta versión lujosa del platillo favorito de los mexicanos: el taco más caro del mundo.

Y no, no es el clásico de pastor. Este taco especial fue concebido por el paladar del chef Juan Licerio Alcalá, del restaurante Frida en el exclusivo hotel Grand Velas Los Cabos. Un platillo suntuoso para un establecimiento de primera clase. Fusionando algunos de los ingredientes más lujosos del planeta, el resultado es un taco que cuesta nada menos que 25 mil dólares.

Ah, pero eso no es todo. Este taco no es para cualquier que busque probarlo. Para hacerlo, tienes que ser huésped de la suite presidencial del hotel, un lujoso espacio con dos habitaciones por mil dólares la noche. Si quieres probar la exclusiva creación del chef, deberás hacer un anticipo de 12 mille 500 dólares.

taco más caro del mundo
La foto: Cortesia.

¿Qué es lo que hace a este taco tan extravagantemente caro? Sus ingredientes. El chef Juan Licerio Alcalá no escatimó ningún gasto para asegurarse que fuera el taco más lujoso del mundo. Está preparado con langosta, carne Kobe (exclusiva de Japón), queso brie de trufa negra, caviar de beluga albino y trufa blanca, todos servidos sobre una tortilla hecha con maíz y láminas de oro de 24 quilates.

Para darle el toque final, nunca puede faltar una salsa. El taco se sirve con una mezcla exótica de chile morita con café de civeta, el más costoso del mundo, y tequila Ley.925 Pasión Azteca Ultra Premium Añejo, cuya botella con diamantes incrustados también puedes ordenar para el maridaje por la modesta cantidad adicional de $150 mil dólares. ¿Se te hizo agua la boca?

tuttavia, para festejar el Día del Taco, los mexicanos tenemos la fortuna de tener la taquerías más cercana a menos de 500 metros (y un costo que no duele tanto). Y tu, ¿cómo vas a festejarlo?

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